中公文庫 --
伊藤比呂美 /著   -- 中央公論新社 -- 2023.11 -- 16cm -- 283p

資料詳細

タイトル またたび
シリーズ名 中公文庫
著者名等 伊藤比呂美 /著  
出版 中央公論新社 2023.11
大きさ等 16cm 283p
分類 596.04
件名 食物
注記 集英社 2000年刊の再刊
内容紹介 40代で渡米したばかりの詩人「あたし」と3人の娘、英国人の夫が集う5人家族の食卓は、それぞれのルーツを反映して賑やかだ。アメリカ西海岸の空の下、つくり、食べ、食べさせる母の濃密な記録。文庫版あとがきを収録。
要旨 米のめし、欧州由来のマッシュポテト、進化型カリフォルニアロール―四十代で渡米したばかりの詩人「あたし」と三人の娘、英国人の夫が集う五人家族の食卓は、それぞれのルーツを反映して賑やかだ。文化の壁も反抗期も、食欲の前には待ったなし!アメリカ西海岸の空の下、つくり、食べ、食べさせる母の濃密な記録。二三年ぶりの文庫版あとがきを収録。
目次 はじめてのスシバー;十年一日のごはん;一期一会;ディナーにいらっしゃい;がむしゃらなマッシュポテト;居ながらレストラン;新生児の白目;おぱんといふもの;仮住まいの侘び住まい;ほんの三キロ、欲をいえば五キロ;ジャガイモ以前;浪漫的;有女友達、自遠方来;赤パンプキン黄パンプキン砂糖にパイ;飢餓の祭り;ハナハトマメマス;南瓜と瓜と瓢箪と;年末年始;摘み草の思ひ出;早めし食い〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-207437-8   4-12-207437-1
書誌番号 1122099039
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122099039

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 文庫本 596 一般書 利用可 - 2075584302 iLisvirtual
都筑 公開 Map 文庫本 596 一般書 利用可 - 2075462720 iLisvirtual