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【図書】 農の世界史

ミネルヴァ世界史〈翻訳〉ライブラリー --
マーク・Ｂ．タウガー ／著, 戸谷浩 ／訳   -- ミネルヴァ書房 -- ２０２３．１２ -- ２０ｃｍ -- ３２３，１５ｐ

資料詳細

タイトル 農の世界史
シリーズ名 ミネルヴァ世界史〈翻訳〉ライブラリー
著者名等 マーク・Ｂ．タウガー ／著, 戸谷浩 ／訳  
出版 ミネルヴァ書房 ２０２３．１２
大きさ等 ２０ｃｍ ３２３，１５ｐ
分類 612
件名 農業－歴史
注記 原タイトル：Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎ　Ｗｏｒｌｄ　Ｈｉｓｔｏｒｙ
注記 文献あり　著作目録あり　索引あり
内容紹介 古代から２１世紀にいたるまでの間、農民と都市文明、農民と環境の関係がいかなる変化をたどったかを概観。さらに、現代における地球温暖化や環境汚染、農民の減少等のあらたな問題群にも歴史的展望を与えることで、直面する危機の克服を目指す。
要旨 農業は、世界史上の文明に先行し、その前提となるものであった。農民たちは文明に、そして自然環境に対して、「二重の従属」を強いられつつも両者の接点として奉仕してきた。本書は、古代から二一世紀にいたるまでの間、農民と都市文明、農民と環境の関係がいかなる変化をたどったかを概観する。さらに、現代における地球温暖化や環境汚染、農民の減少等のあらたな問題群にも歴史的展望を与えることで、直面する危機の克服を目指す。
目次 序　世界史における農業と農民の位置；第１章　農業の起源と二重の従属；第２章　古代の農業―土地と自由にまつわる最初の大いなる闘争；第３章　古典古代以降の農業；第４章　近世の農業とヨーロッパ式農業の優位―一五〇〇〜一八〇〇年；第５章　一九世紀の農業―解放、近代化、植民地主義；第６章　農業と危機―一九〇〇〜四〇年；第７章　農のブームと危機―第二次世界大戦から二一世紀；第８章　結論
ISBN(13)、ISBN 978-4-623-09602-2　　 4-623-09602-5
書誌番号 1122103149
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122103149

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