日本全国、「駅ナカ」でちょっと一杯 --
鈴木弘毅 /著   -- イカロス出版 -- 2023.12 -- 21cm -- 199p

資料詳細

タイトル “駅酒場”探訪
副書名 日本全国、「駅ナカ」でちょっと一杯
著者名等 鈴木弘毅 /著  
出版 イカロス出版 2023.12
大きさ等 21cm 199p
分類 596.7
件名 酒場-日本 , 駅-日本
著者紹介 1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。駅そば、道の駅、日帰り温泉など旅にまつわる様々なB級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱する“旅のスピンオフライター”として活動。近著に『駅そば東西食べくらべ100』(交通新聞社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 駅そば研究の第一人者が、駅ナカグルメの見地から、全国の駅にある酒類の提供を行う飲食店をリサーチ。つまみの料理や店の雰囲気、スタイルや立地などあらゆる観点から多角的に考察を加えることで、全国の“駅飲み”事情を詳らかにしてゆく。
要旨 駅の改札内や駅ビル、駅地下街で営業する数多の飲食店。その中には、酒類の提供を行うところも少なくない。こうした“駅酒場”は、なぜ駅ナカにあるのか?街なかの酒場と何が違うのか?本書は、駅そば研究の第一人者である筆者が、駅ナカグルメの見地から、全国の駅にある酒類の提供を行う飲食店をリサーチ。つまみの料理や店の雰囲気、スタイルや立地などあらゆる観点から多角的に考察を加えることで、全国の“駅飲み”事情を詳らかにしてゆく。酒好きも鉄道好きも必読の、今までになかった“駅酒場”研究本!
目次 第1章 北海道・東北の駅酒場;第2章 関東の駅酒場;第3章 中部の駅酒場;第4章 関西の駅酒場;第5章 中国・四国の駅酒場;第6章 九州の駅酒場
ISBN(13)、ISBN 978-4-8022-1378-3   4-8022-1378-6
書誌番号 1122104790
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122104790

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都筑 公開 Map 596.7 一般書 利用可 - 2076924484 iLisvirtual
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