資料詳細

  • 1 件中、 1 件目
  • NEW

【図書】 かんたん！はじめて園児のかわいいおべんとう

改訂版 --
阪下千恵 ／著   -- Ｇａｋｋｅｎ -- ２０２４．１ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル かんたん！はじめて園児のかわいいおべんとう
版情報 改訂版
著者名等 阪下千恵 ／著  
出版 Ｇａｋｋｅｎ ２０２４．１
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 初版：学研プラス　２０１９年刊
注記 付：Ｗｅｅｋｌｙおべんとうカレンダー（１枚）
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などでの勤務を経て独立。現在は、書籍、雑誌、企画販促用のレシピ開発など、幅広く手がける。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「阪下千恵・Ｂｌｕｅ　Ｔｅｒｒａｃｅ」でも発信中。（株）デンキョーグループホールディングスにて家電製品等の商品企画などを行う。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 衛生面に配慮するとともに、見た目にも工夫を凝らした園児のおべんとうレシピ集。厚生労働省のガイドラインなどに準じ、誤嚥・窒息につながるリスクを低減するためのアドバイスも掲載するほか、かわいく見せるテクニックなども写真つきで紹介する。改訂版。
要旨 マネして作るだけ！おべんとうカレンダー２カ月分。わかりやすい！段取りタイムテーブル。作りおきＯＫ！便利おかず＆色別おかずカタログ。
目次 園児のおべんとうの基本；１　はじめてのおべんとう作り！！（基本のおにぎりべんとう；ふりかけご飯べんとう）；２　毎日使えるおべんとうレシピ（月曜日　鮭の混ぜご飯おにぎりべんとう；火曜日　ささみとアスパラのケチャップソテーべんとう　ほか）；３　作りおきＯＫ！便利おかず（から揚げ；ささみとアスパラのケチャップソテー　ほか）；４　色別・おべんとうのおかずカタログ（赤のおかず；緑のおかず　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-802136-1　　 4-05-802136-5
書誌番号 1123003199

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 9 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.4 一般書 貸出中 - 2076430937 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2075683955 iLisvirtual
神奈川 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2076393055 iLisvirtual
南 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2075657016 iLisvirtual
港南 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2076394280 iLisvirtual
緑 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2075648262 iLisvirtual
山内 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2075704146 iLisvirtual
戸塚 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2076344577 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2075648270 iLisvirtual

ページの先頭へ