僕のたべもの日記 --
麻生要一郎 /著   -- 光文社 -- 2024.1 -- 19cm -- 1冊(ページ付なし)

資料詳細

タイトル 365
副書名 僕のたべもの日記
著者名等 麻生要一郎 /著  
出版 光文社 2024.1
大きさ等 19cm 1冊(ページ付なし)
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 茨城県出身。建設会社の3代目として働いたのち、知人に誘われ新島で宿を始める。これを機に料理人の道へ。その後、不思議な縁に導かれて高齢姉妹の養子となる。愛猫・チョビとともに居を東京に移し、ケータリング弁当の仕事を始めると、家庭的な味わいで人気を集める。現在、雑誌やウェブなど多くの媒体で執筆をしている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 おうちごはんのよいところは、味つけしなくたっていいという点にある(1月27日)。刺身は吟味するのが肝心で、あとは切れば完成(8月21日)…。食べることは生きること。うまくいかない日もあるけれど、家族と囲む食卓365日を綴った日記。
ISBN(13)、ISBN 978-4-334-10204-3   4-334-10204-2
書誌番号 1123004144

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 596 一般書 予約受取待 - 2075748844 iLisvirtual