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【図書】 和菓子

中村肇 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０２４．１ -- １９ｃｍ -- ３５９ｐ

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タイトル 和菓子
著者名等 中村肇 ／著  
出版 河出書房新社 ２０２４．１
大きさ等 １９ｃｍ ３５９ｐ
分類 596.65
件名 和菓子
注記 英語併記
著者紹介 １９５２年、京都西陣で生まれる。大阪芸術大学短期大学卒業後、大阪芸術大学に編入。在学中に宣伝会議主催コピーライター養成講座修了。日本調理師学校フランス料理・洋菓子専攻修了。京都の広告代理店、デザイン事務所勤務を経て独立。中村ハジメ事務所を主宰し現在にいたる。デザイナー、商品プロデュース、コンサルタント、企業理念構築など幅広く活躍。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 和菓子には色彩や造形、名付けに至るまで美意識が凝縮されている。２００種以上の美しい京菓子と、それに繋がる四季折々の花、風景、行事を写真で綴る和菓子歳時記。和菓子の美しさを伝える。和英併記。ハンディ版。
要旨 雪解け、蕾のほころび、鳥の声、萌える緑、そよ吹く風、川のせせらぎ、夕立、豊かな実り、冴える月、色づく木立、そして折々の祭事…。京菓子が描く、日本の歳時記。プレゼントにも最適！美しい和菓子のビジュアルブック。和英併記。
目次 和菓子；京菓子；上菓子；和菓子の歴史；唐菓子；茶席のお菓子；南蛮菓子；江戸時代から現代へ；新春；春；夏；秋；冬；和菓子司
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-29377-6　　 4-309-29377-8
書誌番号 1123004183
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123004183

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 日本紹介 596.6 一般書 予約受取待 - 2077110758 iLisvirtual

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