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1 件中、 1 件目
【図書】
東京の台所
毎日文庫
--
大平一枝
/著 --
毎日新聞出版 -- 2024.1 -- 15cm -- 221p
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資料詳細
タイトル
東京の台所
シリーズ名
毎日文庫
著者名等
大平一枝
/著
出版
毎日新聞出版 2024.1
大きさ等
15cm 221p
分類
597
件名
台所
注記
平凡社 2015年刊の加筆・再構成
内容紹介
日本茶喫茶店店主の台所、今はなき阿佐ヶ谷住宅の台所、多国籍シェアハウスの台所、インドマニアの台所、ホームレス夫婦の台所…。暮らしの現場から描かれる、50人の〈食と人生〉の物語。単行本を加筆・再構成した文庫版。
要旨
「不思議と、どんなに疲れていても、家に帰ったら料理をしたくなるんです。そのときは絶対煮込み料理ね」。日本茶喫茶店主の台所、今はなき阿佐ヶ谷住宅の台所、多国籍シェアハウスの台所、七十代・ひとり暮らしの台所、インドマニアの台所、ホームレス夫婦の台所…暮らしの現場から描かれる、50人の“食と人生”の物語。単行本を加筆・再構成した決定版!
目次
おしゃべりな台所;1 三十二人の台所物語(深夜のガスコンロ前はくつろぎの指定席;街にとけこむ文化住宅。美の基準はすべて自分たちの中に;器やカラトリーを許可制で買う絶妙バランス夫婦;消え行く阿佐ヶ谷住宅夢のあとさき;好きな人が生まれ育った街の味を追い求めて ほか);2 台所図鑑(頭の中の九十八%が音楽という二十三歳の命綱;品川の街にとけこむ多国籍シェアハウス;大工が得意な夫と料理好きの妻。定住型ホームレス夫婦;履き倒れの器好き。粋人の昭和空間;フェラーリレッドの元気が出る台所 ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-620-21062-9 4-620-21062-5
書誌番号
1123004743
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123004743
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所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
18
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
文庫本
597
一般書
予約準備中
-
2076460305
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