新谷友里江 /著   -- 池田書店 -- 2024.2 -- 26cm -- 191p

資料詳細

タイトル 10分でおいしく作る!朝ラク弁当
著者名等 新谷友里江 /著  
出版 池田書店 2024.2
大きさ等 26cm 191p
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。料理雑誌をはじめ、書籍・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている。おうちごはんを中心に、簡単に作れてヘルシーなレシピに定評がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 朝10分でお弁当おかずを作ることをコンセプトに、時短レシピを厳選して紹介。時短おかずや作りおきの定番弁当、のっけ弁、部活弁当、塾弁、カロリー控えめ、超手抜きの7パターンの基本のお弁当例を掲載する。
要旨 朝10分で大満足のお弁当!メインのおかずは道具ひとつでさっと作るものと作りおきするものを上手に使い分ける!好きな味つけを選ぶ!サブのおかずは和えるだけ・漬けるだけで簡単に!赤・黄・緑の彩りで見映えよく!のっけ丼・焼きそばなど一品ものもたくさん紹介!
目次 1 朝が断然ラク!時短&作りおきのたんぱく質のおかず(鶏もも肉;鶏むね肉;鶏ささみ肉;豚こま切れ・薄切り肉;豚とんかつ用肉;牛もも切り落とし肉;ひき肉;鮭;かじき;えび;かけて焼くだけ!万能タレ&ソース);2 和える・漬けるだけで簡単!副菜バリエ(卵の副菜;赤の副菜;黄の副菜;緑の副菜;その他の副菜);3 これで満腹!ごはん、パン、めんレシピ(ごはん弁当;パン弁当;めん弁当;スープジャー弁当)
ISBN(13)、ISBN 978-4-262-13090-3   4-262-13090-8
書誌番号 1123008411
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123008411

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 3 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596.4 一般書 予約受取待 - 2076310613 iLisvirtual
公開 596.4 一般書 予約受取待 - 2076310591 iLisvirtual