資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 目指せ１０分！デリキッチン

白井ありさ ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２４．２ -- ２１ｃｍ -- １２６ｐ

資料詳細

タイトル 目指せ１０分！デリキッチン
著者名等 白井ありさ ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２４．２
大きさ等 ２１ｃｍ １２６ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理研究家。株式会社Ｒｉｃｈ　ｔａｓｔｅ代表。１９９２年生まれ。上智大学在学中にキャラ弁研究家として活動し、卒業後は大手食品メーカーに入社、２０１７年独立。現在、デパ地下和惣菜「宇豆基野」の商品開発のほか、飲食店や食品メーカーのレシピ開発、食関連商品の販売促進を中心に活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 毎日のおかずから、サラダ、ごはんもの、麺、おつまみまで。現役デパ地下レシピ開発者が、１０分以内でできて、見た目はデリで売っているようなワクワクするお惣菜（ＤＥＬＩ）のレシピを紹介する。
要旨 現役デパ地下レシピ開発者のアイデアがいっぱい。簡単・おいしい・時短おかず。毎日のおかずから、サラダ、ごはんもの、麺、おつまみまで。ワクワク楽しい食卓がこの一冊で手に入ります！
目次 １　デリ惣菜（ちゅるちゅるよだれ鶏；ちゅるちゅるよだれ鶏のたれバリエ　ほか）；２　デリサラダ（ベーコンペッパーポテサラ；グリルチキンハニーマスタードサラダ　ほか）；３　デリごはん＆麺（ポークビーンズライス；えびクリームライス　ほか）；４　デリつまみ（しっとり鶏ハムユッケ；進化系お好み焼き　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-606726-5　　 4-04-606726-8
書誌番号 1123008440
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123008440

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 10 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596 一般書 予約受取待 - 2075748836 iLisvirtual
泉 公開 596 一般書 貸出中 - 2076329896 iLisvirtual

ページの先頭へ