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【図書】 世界の現地ごはん帖

ハナコの書き留めた「味コピ」！ --
ツレヅレハナコ ／著   -- 光文社 -- ２０２４．２ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル 世界の現地ごはん帖
副書名 ハナコの書き留めた「味コピ」！ おいしいトコだけ世界一周食べ歩き
著者名等 ツレヅレハナコ ／著  
出版 光文社 ２０２４．２
大きさ等 ２１ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 おいしい料理とお酒と旅をこよなく愛する文筆家。日々の食生活をつづったＳＮＳが大人気。著書に『女ひとりの夜つまみ』（幻冬舎）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ツレヅレハナコがこれまで訪れた各国での料理とその思い出を紹介していく旅エッセイ＆旅コピレシピ集。異国の食べ物に胸躍らせていた子ども時代から現地の家庭で名物料理を教わる現在まで、好奇心と食欲に導かれた旅遍歴を伝えていく。
要旨 旅エッセイ＆味コピレシピ。旅と酒とごはんをこよなく愛する文筆家、ツレヅレハナコのルーツここにあり！
目次 １　街にあふれる熱気もごちそう　アジア編（台湾；中国；香港　ほか）；２　酒場や街で見つけた気取らない味　ヨーロッパ編（フランス；スペイン；イタリア　ほか）；３　民族が行き交う味覚のるつぼ！南米＆エキゾチック編（メキシコ；モロッコ；トルコ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-334-10231-9　　 4-334-10231-X
書誌番号 1123009914
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123009914

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2076444180 iLisvirtual
中 公開 596 一般書 貸出中 - 2075743095 iLisvirtual

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