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【図書】 ジュニアのためのスポーツ栄養

学んで、食べて、強くなろう！ --
柴田麗 ／著   -- Ｇａｋｋｅｎ -- ２０２４．３ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル ジュニアのためのスポーツ栄養
副書名 学んで、食べて、強くなろう！
著者名等 柴田麗 ／著  
出版 Ｇａｋｋｅｎ ２０２４．３
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 780.19
件名 栄養とスポーツ , 小児栄養
注記 文献あり
著者紹介 管理栄養士、公認スポーツ栄養士。筑波大学大学院修士課程修了後、食品会社に勤務し、サッカーやラグビー、自転車競技ほか、様々な競技のトップアスリートからジュニア選手の栄養サポート業務に携わる。退社後の現在は、アスリートの栄養サポート、セミナー講師、執筆活動のほかに専修大学スポーツ研究所客員研究員として活動している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 子どものときから自分のカラダに意識を向けて、ごはんを食べて、毎日の練習をする。この基本の繰り返しが、アスリートとしての可能性を広げていく。成長期にあるスポーツを頑張る子どもたちのためのスポーツ栄養学をレシピを含めてしっかりと解説する。
要旨 強いカラダを食べてつくろう！スポーツ栄養のプロがしっかり解説。
目次 １章　基礎編　栄養の基礎とカラダの関係を知ろう（元気にスポーツをするために；カラダの特徴を知ろう；スポーツジュニアの食事量　ほか）；２章　応用編　食事の選び方、目的別の食べ方をマスターしよう（「朝ごはん」の基本；「昼ごはん」の基本；「夕ごはん」の基本　ほか）；３章　実践編　理想の１週間献立（スポーツジュニアの基本の食事をアスリートの専属調理人が考えました；プロアスリートのごはんを公開！；１週間分のメニューとレシピ）
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-802210-8　　 4-05-802210-8
書誌番号 1123014609
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123014609

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