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【図書】 本気のワンパンパスタ

リュウジ ／著   -- 扶桑社 -- ２０２４．４ -- ２３ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 本気のワンパンパスタ
著者名等 リュウジ ／著  
出版 扶桑社 ２０２４．４
大きさ等 ２３ｃｍ １２７ｐ
分類 596.23
件名 パスタ
注記 動画解説付
著者紹介 料理研究家。ＴＶ・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、講演等を多数手がける。『やみつきバズレシピ』、『バズレシピ太らないおかず編』が２年連続料理レシピ本大賞［料理部門］に入賞するなど受賞多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 フライパンひとつ＝ワンパンで、家にある素材で最高においしいパスタが作れるレシピ本。洗い物が少ないだけではなく、ひとつの鍋でパスタを煮込むことで素材の旨味を余すことなく味わえる。１０８レシピを掲載。
要旨 すべての疲れている者たちに贈る神レシピ１０８。
目次 １　迷わず食べて！僕の好きな定番パスタ；２　何度も食べたい！シンプルパスタ；３　イタリア人もびっくり！シン・パスタ；４　旨味たっぷり！肉と魚介のガッツリパスタ；５　旬が楽しい！野菜ときのこのパスタ；６　あと１品ほしい！ときのおかずとスープ
ISBN(13)、ISBN 978-4-594-09660-1　　 4-594-09660-3
書誌番号 1123017762

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.23 一般書 貸出中 - 2076300707 iLisvirtual

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