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せっかちなわたしが毎日作っている72品 --
平野レミ /著   -- ダイヤモンド社 -- 2024.3 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 平野レミの自炊ごはん
副書名 せっかちなわたしが毎日作っている72品
著者名等 平野レミ /著  
出版 ダイヤモンド社 2024.3
大きさ等 21cm 127p
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。エッセイ『おいしい子育て』(ポプラ社)は第9回料理レシピ本大賞エッセイ賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 味を望むすべての人(=味望人)のために、ひとりぶんでも面倒なく、ちゃちゃっとできちゃうかんたんな料理ばかりを紹介。切って混ぜるだけ、フライパンで焼くだけなど、自由にレパートリーを広げられるレシピを掲載する。
要旨 料理も人生も!楽しんだもんがち!!時短でラクしちゃいましょ。「いつも元気ね〜」と言われる“味望人”の台所術を大公開。
目次 野菜は、肉の3倍もりもり食べまーす!;しんどい日は、フライパンで焼くだけで優勝!;“味望人”こそ、お肉を食べましょ。;魚のすごい栄養、知ってる?;定番料理って誰が決めたのかしら。;レンチンってやっぱりすごいわよ〜!;時間がない?私の切り札、教えるわね。;すいとりパスタは、本当に便利なのよ!;餃子&焼売は作りおきのナンバーワン!;水と粉と油さえあれば揚げ物はできる。;頑張った自分を小鍋で癒やしてみて!;缶詰って便利!何度も人生助かったわ〜。;朝ごはん何食べるか考えるのって幸せね。;スイーツで、ひとさじの驚きを。
ISBN(13)、ISBN 978-4-478-11916-7   4-478-11916-3
書誌番号 1123018024

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 60 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 596 一般書 予約受取待 - 2076281354 iLisvirtual
山内 公開 596 一般書 予約受取待 - 2076280870 iLisvirtual