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【図書】 強い体を作る！スープとおにぎり

スポーツや勉強をがんばる子どもの --
川端理香 ／著   -- 世界文化社 -- ２０２４．４ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 強い体を作る！スープとおにぎり
副書名 スポーツや勉強をがんばる子どもの
著者名等 川端理香 ／著  
出版 世界文化社 ２０２４．４
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 780.19
件名 栄養とスポーツ , 小児栄養 , スープ , 握飯
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。日本代表チームやＪリーグプロサッカー、プロ野球、バレーボール、ラグビーなど多くのプロチームや選手をサポート。著書に『今すぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学』（ソーテック社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 スポーツや勉強を頑張る子どものパフォーマンスを上げる、スープとおにぎりのレシピ集。数々のトップアスリートの栄養指導をしている著者が、体作りに最適な、忙しい親でも負担なく作れるレシピを紹介する。コラムも充実。
要旨 免疫力ＵＰ、集中力を上げる、身長を伸ばしたい、持久力をつける…。成長期に必要な栄養が手軽に摂れる！難しい栄養知識は必要なし！お弁当、朝食、補食にぴったり！忙しい親でも負担なく作れる。
目次 １　お米の力を生かす最強おにぎり（体作りの基本「筋肉」「骨」「血液」を作る万能おにぎり；お米の栄養素と相性のよい食材で腸の調子をととのえる；体に吸収されにくい「カルシウム」と「鉄」が積極的に摂れる）；２　体作りの基本「筋肉」「骨」「血液」を作るスープ（スープ作りに欠かせない「だし」と「調味料」のこと；鶏肉とブロッコリーのコンソメスープ　ほか）；３　なりたい体をサポートする目的別最適スープ（免疫力を上げたい！；集中力をつけたい！　ほか）；４　体調不良別スープの処方箋（“風邪”甘酒とさつまいものスープ；“風邪”ぶりのみぞれ汁　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-418-24300-6　　 4-418-24300-3
書誌番号 1123018038
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123018038

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港南 公開 780 一般書 貸出中 - 2076482910 iLisvirtual
都筑 公開 780 一般書 貸出中 - 2076539459 iLisvirtual
瀬谷 公開 780 一般書 貸出中 - 2076280994 iLisvirtual

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