中村浩 /著   -- 芙蓉書房出版 -- 2024.4 -- 21cm -- 211p

資料詳細

タイトル ぶらりあるきお酒の博物館
著者名等 中村浩 /著  
出版 芙蓉書房出版 2024.4
大きさ等 21cm 211p
分類 383.885
件名 , 博物館-日本
著者紹介 大阪大谷大学名誉教授、和歌山県立紀伊風土記の丘前館長。1947年生まれ。同志社大学大学院文学研究科文化史学専攻中途退学。博士(文学)。著書に『古墳文化の風景』(雄山閣、1988年)などの考古学関係書のほか、2005年から「ぶらりあるき博物館」シリーズを執筆刊行。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…。北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。全国75の博物館と工場見学の様子を収録し、酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどを紹介する。
要旨 日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどで構成。
目次 日本酒の博物館(京阪神(伊丹・伏見・灘);新潟(新潟市・長岡市);広島(東広島市);東北(岩手県);北海道);焼酎・泡盛の博物館(鹿児島・本格焼酎;球磨焼酎;琉球泡盛);ワインの博物館(北海道のワイン;東北のワイン;山梨のワイン;大阪のワイン);ビールの博物館(サッポロビール博物館(北海道札幌市);アサヒビール・ミュージアム(大阪府吹田市) ほか);ウィスキーの博物館(ニッカウヰスキー ニッカミュージアム(北海道余市郡余市町);サントリー ウィスキー博物館(山梨県北杜市白州町);サントリー山崎ウイスキー館(大阪府三島郡島本町))
ISBN(13)、ISBN 978-4-8295-0878-7   4-8295-0878-7
書誌番号 1124000879
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124000879

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階社会科学 Map 383.8 一般書 利用可 - 2076300995 iLisvirtual