資料詳細

【図書】 シャーロック・ホームズ家の料理読本

復刻版 -- 朝日文庫 --
ファニー・クラドック／著, 成田篤彦／訳 -- 朝日新聞出版 -- ２０２４．３ -- １５ｃｍ -- ２８５ｐ

タイトル	シャーロック・ホームズ家の料理読本
版情報	復刻版
シリーズ名	朝日文庫
著者名等	ファニー・クラドック／著, 成田篤彦／訳
出版	朝日新聞出版２０２４．３
大きさ等	１５ｃｍ２８５ｐ
分類	596.23
件名	イギリス料理
注記	原タイトル：ＴＨＥ　ＳＨＥＲＬＯＣＫ　ＨＯＬＭＥＳ　ＣＯＯＫＢＯＯＫ
内容紹介	野うさぎの煮込み、ジンジャー・ナッツ、バター入りのラム酒…。ホームズ家の料理人・ハドソン夫人が、下宿で作っていたイギリス料理の数々を、彼らとの思い出と共に綴る。ヴィクトリア朝全盛期のベーカー街２２１番地Ｂにタイムトリップできる１冊。復刻版。
ISBN(13)、ISBN	978-4-02-265140-2　　 4-02-265140-7
書誌番号	1124004553
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124004553

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