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【図書】 新野菜つくりの実際 軟化・芽物

誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 -- ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など -- 第２版 --
川城英夫 ／編   -- 農山漁村文化協会 -- ２０２４．４ -- ２６ｃｍ -- ２１８ｐ

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タイトル 新野菜つくりの実際 軟化・芽物
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
各巻タイトル ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など
版情報 第２版
著者名等 川城英夫 ／編  
出版 農山漁村文化協会 ２０２４．４
大きさ等 ２６ｃｍ ２１８ｐ
分類 626.5
件名 蔬菜栽培
著者紹介 １９５４年、千葉県生まれ。東京農業大学農学部卒。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。千葉県農林総合研究センター育種研究所長などを経て、２０１２年からＪＡ全農耕種総合対策部主席技術主管、２０２３年から同部テクニカルアドバイザー。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 軟化・芽物はナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など１３種類２４作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品目・作型の「品種の選び方」、新しい作型・栽培技術を追加。
目次 ナバナ；洋種ナバナ；グリーンアスパラガス；ホワイトアスパラガス；ショウガ；ミョウガ；ミツバ；フキ；ウド；ワラビ；タラノキ（タラノメ）；クサソテツ（コゴミ）；エシャレット；付録
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-23110-0　　 4-540-23110-3
書誌番号 1124005081
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124005081

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中央 ４階自然科学 Map 626.5 一般書 利用可 - 2076391494 iLisvirtual
磯子 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2076435165 iLisvirtual
港北 公開 626 一般書 貸出中 - 2076684734 iLisvirtual

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