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【図書】 本物を超えるニセモノの科学

ＳＵＰＥＲサイエンス --
齋藤勝裕 ／著   -- シーアンドアール研究所 -- ２０２４．５ -- １９ｃｍ -- ２２３ｐ

資料詳細

タイトル 本物を超えるニセモノの科学
シリーズ名 ＳＵＰＥＲサイエンス
著者名等 齋藤勝裕 ／著  
出版 シーアンドアール研究所 ２０２４．５
大きさ等 １９ｃｍ ２２３ｐ
分類 404
件名 疑似科学
注記 索引あり
著者紹介 名古屋工業大学名誉教授。愛知学院大学客員教授。大学に入学以来５０年、化学一筋できた超まじめ人間。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」などと気は多い。量子化学から生命化学まで、化学の全領域にわたる。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 私たちの生活する世界ではいろいろな意味で本物とニセモノが共存している。本物とニセモノを比べた場合、常に本物の方が高品質とは限らない。人工的に作り出した食物から人工パーツ、宝石、貴金属など本物と錯覚してしまうあらゆるニセモノを紹介する。
要旨 ニセモノこそ人類を救ってくれる救世主！私たちの生活する世界ではいろいろな意味で本物とニセモノが共存しています。本物とニセモノを比べた場合、常に本物の方が高品質とは限りません。本書では、人工的に作り出した食物から人工パーツ、宝石、貴金属など本物と錯覚してしまうあらゆるニセモノを紹介します。
目次 １　なぜ、人はニセモノを作るのか？；２　改質食品；３　人工人体パーツ；４　あらゆる素材の代替品プラスチック；５　合成宝石・摸造宝石；６　貴金属の代替品
ISBN(13)、ISBN 978-4-86354-449-9　　 4-86354-449-9
書誌番号 1124008386
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124008386

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中 公開 404 一般書 予約受取待 - 2076655513 iLisvirtual
旭 公開 404 一般書 貸出中 - 2076689531 iLisvirtual

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