資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 英国流アフタヌーンティー・バイブル

歴史から教養、マナーまで。これ１冊でわかる --
藤枝理子 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０２４．５ -- １９ｃｍ -- ２５４ｐ

資料詳細

タイトル 英国流アフタヌーンティー・バイブル
副書名 歴史から教養、マナーまで。これ１冊でわかる
著者名等 藤枝理子 ／著  
出版 河出書房新社 ２０２４．５
大きさ等 １９ｃｍ ２５４ｐ
分類 596.7
件名 紅茶 , テーブルセッティング , 食事作法
注記 文献あり
著者紹介 英国紅茶＆アフタヌーンティー研究家。大学卒業後、ソニー株式会社に勤務。紅茶をライフワークにしたいと一大決心をし、イギリスに紅茶留学。帰国後、東京初となる自宅開放型の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。２００６年に初の著書『サロンマダムになりませんか？』（ＷＡＶＥ出版）を出版。現在、テレビ・雑誌をはじめ、企業・大学での講演やコンサルタントとしても活躍。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 紅茶の歴史、その発展から、愉しむための知識、気品を感じさせる知っておきたいマナーまで、アフタヌーンティーにまつわる知識を網羅的に解説。彩りを添える銀器やティーカップ、テーブルコーディネートなども紹介する。
要旨 「気品と教養」を身につければ紅茶はもっと楽しくなる！予約のとれない紅茶教室主宰の、英国紅茶＆アフタヌーンティー研究家による「本物」の知識がすべてわかる１冊。紅茶の歴史からその発展、さらにはアフタヌーンティーをより愉しむための知識や、気品を感じさせる知っておきたいマナーまで、本物の英国式の知識とアップデートされた情報が満載。
目次 序章　英国伝統のアフタヌーンティーを紐解く（英国伝統のアフタヌーンティーとは；紅茶のルーツを探る　ほか）；第１章　優美なヴィクトリアンティーの世界（アフタヌーンティーを考案した貴婦人；アフタヌーンティー発祥の館　ほか）；第２章　アフタヌーンティーを愉しむための教養Ｌｅｓｓｏｎ（アフタヌーンティーは五感で堪能する生活芸術；テーブルコーディネート　ほか）；第３章　気品を磨くアフタヌーンティーのマナー（マナーが人を作る―Ｍａｎｎｅｒｓ　ｍａｋｅ　ｔｈｅ　ｍａｎ．；テーブルマナーの歴史　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-29396-7　　 4-309-29396-4
書誌番号 1124011520
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124011520

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 6 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.7 一般書 貸出中 - 2076611311 iLisvirtual
磯子 公開 596.7 一般書 貸出中 - 2076610684 iLisvirtual
金沢 公開 596.7 一般書 貸出中 - 2076600573 iLisvirtual
戸塚 公開 596.7 一般書 貸出中 - 2076600565 iLisvirtual
栄 公開 596.7 一般書 予約受取待 - 2076646816 iLisvirtual
泉 公開 596.7 一般書 貸出中 - 2076600557 iLisvirtual

ページの先頭へ