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【図書】 フランスの小売業

近隣小売業を対象として --
田中道雄 ／著   -- 中央経済社 -- ２０２４．８ -- ２１ｃｍ -- ２００ｐ

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タイトル フランスの小売業
副書名 近隣小売業を対象として
著者名等 田中道雄 ／著  
出版 中央経済社 ２０２４．８
大きさ等 ２１ｃｍ ２００ｐ
分類 673.7
件名 小売商－フランス
注記 並列タイトル：Ｌｅ　ｃｏｍｍｅｒｃｅ　ｄｅ　ｄéｔａｉｌ　ｅｎ　Ｆｒａｎｃｅ
注記 索引あり
著者紹介 １９４７年、兵庫県生まれ。大阪学院大学商学部教授などを経て、２０２３年、大阪学院大学名誉教授、まちづくりデザイン研究所代表。主な著書『地域ブランド』中央経済社、２０２３年など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：フランス近隣小売業への注目と代表的４業態．　現代フランス食品小売業の動向．　フランスの中小小売業．　近年におけるフランスのマルシェ．　フランスにおけるハードディスカウントの変容．　フランス大規模流通業の近隣型チェーン店．　フランスにおける有機（ｂｉｏ）食品流通．　これからのフランス小売業
要旨 代表的な４業態である中小小売業（ｃｏｍｍｅｒｃｅ　ｉｎｄ´ｅｐｅｎｄａｎｔ）、マルシェ（ｍａｒｃｈ´ｅｓ）、ハードディスカウント（ｈａｒｄ　ｄｉｓｃｏｕｎｔ）、そして近隣型チェーン店（ｇｒａｎｄｅ　ｐｒｏｘｉ）について、その動向を明らかにしつつ、ｂｉｏ食品についても詳述。
目次 第１章　フランス近隣小売業への注目と代表的４業態；第２章　現代フランス食品小売業の動向―Ｄｉｓｔｒｉｂｏｏｋを中心として；第３章　フランスの中小小売業―「単独型自営商業」の存在；第４章　近年におけるフランスのマルシェ；第５章　フランスにおけるハードディスカウントの変容；第６章　フランス大規模流通業の近隣型チェーン店；第７章　フランスにおける有機（ｂｉｏ）食品流通；第８章　これからのフランス小売業
ISBN(13)、ISBN 978-4-502-50301-6　　 4-502-50301-0
書誌番号 1124021855
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124021855

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中央 ４階社会科学 Map 673.7 一般書 利用可 - 2076950990 iLisvirtual

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