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生活実用シリーズ -- NHKまる得マガジンMOOK
野﨑洋光 /著   -- NHK出版 -- 2024.9 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 野﨑洋光の缶詰でつくる本格和食
シリーズ名 生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK
著者名等 野﨑洋光 /著  
出版 NHK出版 2024.9
大きさ等 26cm 95p
分類 596.21
件名 日本料理 , 罐詰
注記 「巨匠直伝!究極の缶詰レシピ」(2019年刊)の改題、増補、加筆、再構成
ISBN(13)、ISBN 978-4-14-199350-6   4-14-199350-6
書誌番号 1124029311
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124029311

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.21 一般書 予約受取待 - 2077155999 iLisvirtual