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【図書】 おうちでかんたんちいさいスイーツレシピ

混ぜて冷やすｏｒ焼くだけ --
塚原佳樹 ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２４．９ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル おうちでかんたんちいさいスイーツレシピ
副書名 混ぜて冷やすｏｒ焼くだけ
著者名等 塚原佳樹 ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２４．９
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.65
件名 洋菓子
著者紹介 北海道出身。辻調グループフランス校卒業後、パティシエとして７年間東京都内の製菓店にて勤務。退職後、オンライン専門のお菓子屋さん「Ｍｉｎｉｆｉｌｍ」を運営。その後、東京都調布市に実店舗をオープン。お菓子作りの楽しさを伝えるため、これまでのお菓子作りの経験を活かしてＳＮＳでお菓子作り初心者に向けて作りやすいレシピの投稿をスタート。Ｉｎｓｔａｇｒａｍのフォロワー数は１５万人を突破。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 お菓子作りが初めての人でも作りやすく食べきりやすい小さめサイズのお菓子レシピ集。直径１２ｃｍの丸型だけを用い、少ない材料で、市販品で代用したり、電子レンジでできるよう工夫したりとなるべく効率よく、かつ失敗しにくい方法を紹介する。
要旨 あっという間に上品でかわいいスイーツがつくれます！使うのは１２ｃｍの型だけ！タルト生地はビスケットでＯＫ！電子レンジもフル活用！パイシートを使って簡単に。現役パティシエが教える、初心者でも絶対成功する全５０レシピ。
目次 少ない材料で驚くほど簡単に作れちゃう　お店クオリティの簡単スイーツＢＥＳＴ３；１　食べきりサイズ！直径１２ｃｍの型で作るケーキ；Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ１　冷凍パイシートで簡単スイーツ；２　オーブン不使用！冷たいデザートとケーキ；Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ２　バレンタインのとっておきスイーツ；３　プレゼントにぴったり　ちいさな焼き菓子とクッキー；Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ３　ちょっと頑張ってチャレンジ！お店みたいな上級者スイーツ
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-606879-8　　 4-04-606879-5
書誌番号 1124030016
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124030016

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.65 一般書 回送中 - 2077128932 iLisvirtual
中 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2077018126 iLisvirtual
南 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2077184263 iLisvirtual

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