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【図書】 トースターで作れる！食べきりサイズのお菓子

松尾美香 ／著   -- 秀和システム -- ２０２４．１２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル トースターで作れる！食べきりサイズのお菓子
著者名等 松尾美香 ／著  
出版 秀和システム ２０２４．１２
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.65
件名 洋菓子
著者紹介 自家製酵母パン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ主宰。大手・個人パンスクールに通ったあと、ル・コルドンブルーでディプロマを取得。その後さまざまなブーランジュリーのシェフに師事。生徒数はのべ１１，０００人を超し、パン作りのオンラインスクール・通信講座は、日本だけでなく海外からの受講生が多数出るほど人気を誇る。またＯｒａｎｇｅｒｉｅのレシピを使った教室が国内外にある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 トースターで気軽に作れる、お店みたいな丁寧な味わいの美味しいお菓子のレシピ集。「Ｐａｒｔ１．毎日食べたいクッキー」「Ｐａｒｔ２．トレーやアルミカップで作る小さな焼き菓子」「Ｐａｒｔ３．誰かと一緒に食べたい小さなケーキ」で構成する。
要旨 材料少しでサッと気軽に何度でも作りたくなる日々のお菓子。
目次 １　毎日食べたいクッキー（アメリカンクッキー；ラング・ド・シャ；チュイル　ほか）；２　トレーやアルミカップで作る小さな焼き菓子（スコーン；マフィン；ブラウニー　ほか）；３　誰かと一緒に食べたい小さなケーキ（レモンケーキ；ベイクドチーズケーキ；バナナケーキ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7980-7381-1　　 4-7980-7381-4
書誌番号 1124048246
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124048246

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
泉 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2077388217 iLisvirtual

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