生体反応へのアプローチ -- 第3版 --
JOHN McMURRY /〔著〕, 柴﨑正勝 /〔ほか〕監訳   -- 東京化学同人 -- 2024.12 -- 26cm -- 934p

資料詳細

タイトル マクマリー 有機化学
副書名 生体反応へのアプローチ
版情報 第3版
著者名等 JOHN McMURRY /〔著〕, 柴﨑正勝 /〔ほか〕監訳  
出版 東京化学同人 2024.12
大きさ等 26cm 934p
分類 437
件名 有機化学
注記 原タイトル:ORGANIC CHEMISTRY 原著第3版の翻訳
注記 索引あり
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要旨 『フラスコ内の反応』と『生体内の反応』その類似性と違いを丁寧かつ明確に説明
目次 構造と化学結合;分極した共有結合:酸と塩基;有機化合物:アルカンとその立体化学;有機化合物:シクロアルカンとその立体化学;四面体中心の立体化学;有機反応の概観;アルケンとアルキン;アルケンとアルキンの反応;芳香族化合物;構造決定:質量分析、赤外分光法、紫外分光法;構造決定:核磁気共鳴分光法;有機ハロゲン化物:求核置換と脱離;アルコール、フェノール、チオールおよびエーテルとスルフィド;アルデヒドとケトン:求核付加反応;カルボン酸とニトリル;カルボン酸誘導体:求核的アシル置換反応;カルボニル基のα置換および縮合反応;アミンとヘテロ環;生体分子:アミノ酸、ペプチド、タンパク質;アミノ酸代謝〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-8079-2069-3   4-8079-2069-3
書誌番号 1124053965
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124053965

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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