第5版 -- 栄養科学イラストレイテッド --
田地陽一 /編   -- 羊土社 -- 2025.1 -- 26cm -- 221p

資料詳細

タイトル 基礎栄養学
版情報 第5版
シリーズ名 栄養科学イラストレイテッド
著者名等 田地陽一 /編  
出版 羊土社 2025.1
大きさ等 26cm 221p
分類 498.55
件名 栄養学
注記 索引あり
著者紹介 新渡戸文化短期大学栄養学研究室教授、医学博士。茨城県出身。東京学芸大学教育学部卒業。同大学大学院修士課程教育学研究科修了。筑波大学大学院博士課程医学研究科修了。内閣府食品安全委員会事務局技術参与などを経て2024年より現職。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7581-1377-9   4-7581-1377-7
書誌番号 1124054218
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124054218

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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港北 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2078618828 iLisvirtual
戸塚 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2078581029 iLisvirtual