八訂 --
香川明夫 /監修   -- 女子栄養大学出版部 -- 2025.2 -- 26cm -- 24,488p

資料詳細

タイトル 食品成分表 2025
副書名 八訂
著者名等 香川明夫 /監修  
出版 女子栄養大学出版部 2025.2
大きさ等 26cm 24,488p
分類 498.51
件名 食品成分表
注記 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠
注記 付:栄養計算ソフト(袋とじ)
注記 年表あり 索引あり
注記 資料ダウンロード
要旨 ポイント解説・全表掲載「日本人の食事摂取基準(2025年版)」。オリジナル資料 食と健康に役立つデータ集2025年版。
目次 『日本人の食事摂取基準(2025年版)』はこう読む!;「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠本表;「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠説明;特典資料「JSH減塩食品リスト」(日本高血圧学会減塩・栄養委員会)掲載品の食品成分表;「日本食品標準成分表」準拠資料;食と健康に役立つデータ集 2025年版
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-1025-7   4-7895-1025-5
書誌番号 1124064331
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124064331

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.51 一般書 利用可 館内のみ 2077796447 iLisvirtual
神奈川 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2078622540 iLisvirtual
磯子 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2078622558 iLisvirtual
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公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2077796498 iLisvirtual