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【図書】 赤ちゃんのための補完食入門

改訂版 --
相川晴 ／著, 川口由美子 ／監修   -- 彩図社 -- ２０２５．３ -- １９ｃｍ -- ２７１ｐ

資料詳細

タイトル 赤ちゃんのための補完食入門
版情報 改訂版
著者名等 相川晴 ／著, 川口由美子 ／監修  
出版 彩図社 ２０２５．３
大きさ等 １９ｃｍ ２７１ｐ
分類 599.3
件名 離乳食
注記 文献あり
著者紹介 【相川晴】２００５年某国立大学医学部卒、医師免許取得後、大学病院や関連病院に内科医として勤務。自身の妊娠や育児を通して有益と感じた情報をＳＮＳ等で育児世代向けに発信しており、Ｘ（旧Ｔｗｉｔｔｅｒ）、Ｉｎｓｔａｇｒａｍでは合わせて７．７万フォロワーを超える。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「補完食」とは、ＷＨＯが提唱する、赤ちゃんの栄養を補う食事のこと。その考え方はとてもシンプルで科学的、かつかなり自由。自由すぎて悩む人々のために、著者が実際に取り組んだ「日本で実践する補完食」のやり方、進め方、レシピを紹介する。
要旨 ＷＨＯが推進する最新・科学的な離乳食の考え方。生後６ヶ月〜２歳。赤ちゃんの足りない栄養を補おう！「日本人の食事摂取基準２０２５年版」「ＷＨＯ補完食新ガイドライン」対応。
目次 第１章　補完食とはなにか〜離乳食との違いから見る補完食〜（ＷＨＯが推奨する補完食とはなにか；離乳食の特徴及び利点と欠点　ほか）；第２章　栄養から考える補完食（エネルギーギャップから考えるよい補完食；エネルギー以外の栄養素のギャップ　ほか）；第３章　補完食の作り方と食べさせ方（食材の注意点１　選び方；食材の注意点２　食物アレルギーの話　ほか）；補完食のＱ＆Ａ（補完食、「栄養」をどこまで考えて準備してあげたらよいのでしょうか。；鉄の添加された食品を与える時の注意事項はありますか。大人向けの鉄サプリを使ってもよいでしょうか。　ほか）；補完食に取り入れたい！栄養素別食品リスト（“鉄”を含む食品リスト；“ビタミンＣ”を含む食品リスト　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8013-0762-9　　 4-8013-0762-0
書誌番号 1124065236
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124065236

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