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【図書】 日本食品成分表 ２０２５

医歯薬出版 ／編   -- 医歯薬出版 -- ２０２５．２ -- ２８ｃｍ -- ２８５ｐ

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タイトル 日本食品成分表 ２０２５
著者名等 医歯薬出版 ／編  
出版 医歯薬出版 ２０２５．２
大きさ等 ２８ｃｍ ２８５ｐ
分類 498.51
件名 食品成分表
注記 文部科学省日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年準拠　アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応
注記 索引あり
注記 電子書籍付　サンプルデータダウンロード
要旨 アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。特典１．スマート栄養計算Ｖｅｒ．９．２。特典２．電子版食品成分表２０２５。
目次 本表（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類；野菜類；果実類；きのこ類；藻類；魚介類；肉類；卵類；乳類；油脂類；菓子類；し好飲料類；調味料及び香辛料類；調理済み流通食品類）；説明・資料（日本食品標準成分表の目的及び性格；日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）および増補２０２３年について）；付録
ISBN(13)、ISBN 978-4-263-70149-2　　 4-263-70149-6
書誌番号 1124069327
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124069327

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中央 ４階自然科学 Map 498.51 一般書 利用可 - 2077794533 iLisvirtual

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