さとうあい /著   -- 三笠書房 -- 2025.4 -- 21cm -- 173p

資料詳細

タイトル 薬に頼らずのびのび育てる!こども薬膳
著者名等 さとうあい /著  
出版 三笠書房 2025.4
大きさ等 21cm 173p
分類 498.583
件名 薬膳 , 小児衛生
著者紹介 国際中医薬膳師 こども薬膳サロン主宰。宮城県仙台市在住の薬膳料理家。2人のこどもを育てながら、食を通じた健康づくりに取り組む。現在は、国際中医薬膳師としての知識と自身の子育て経験を活かし、「おいしく食べて健康になれる薬膳」を提案。より深く学び、実践できる場として「こども薬膳サロン」を主宰する。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 薬膳メニューでわが子の体調を整えた薬膳師が、そのノウハウを解説。アレルギー、アトピー、花粉症、ぜんそくといった体の不調から、メンタルの不調まで、子どものさまざまな症状に合わせた「こども薬膳」のレシピを提案する。
要旨 花粉症、アレルギー、ぜんそく、アトピー…不調は食で改善できる!こどもの元気は、毎日の食卓から。こどもの性格が一人ひとり違うように、身体も一人ひとり違います。わが子の体質・成長・性格に合った食事やケアで未来が大きく変わる!
目次 1章 始める前に知っておきたいこども薬膳のキホン(病気を治すのは“薬”だけではない;こどもの身体の可能性と特徴 ほか);2章 薬膳で克服!こどもの好き嫌い、食の悩み(好き嫌い、少食、食事の悩みも薬膳の工夫で改善できる?);3章 手軽なのに元気になれる!毎日食べたい薬膳ごはん(こどもにも、朝は「ご飯と味噌汁」が最強!;朝ごはんをおいしく食べる工夫 ほか);4章 旬の食材で元気いっぱい!季節の薬膳レシピ(簡単なのに喜んでくれる!季節の薬膳レシピ;季節ごとに変わる!こどもの不調);5章 身体にいいのにおいしい!薬膳おやつのススメ(こどもにとってのおやつの役割;おやつとの関わり方 おやつを食べすぎてしまう子へ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8379-4036-4   4-8379-4036-6
書誌番号 1125003513
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125003513

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