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1 件中、 1 件目
【図書】
名古屋お疲れメシ通信
双葉文庫
--
森崎緩
/著 --
双葉社 -- 2025.5 -- 15cm -- 269p
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資料詳細
タイトル
名古屋お疲れメシ通信
シリーズ名
双葉文庫
著者名等
森崎緩
/著
出版
双葉社 2025.5
大きさ等
15cm 269p
分類
913.6
内容
内容:赤だしと焼き味噌おにぎり. 小倉もちもちトースト. 名古屋のたこ焼きパーティー. ピリ辛あんかけスパゲッティ. 自由に味わうひつまぶし
内容紹介
名古屋に本社を構える中京新聞社の生活部に配属された、元料理人という経歴をもつ仁木千春。仁木が任されたのは「県外の人から見た名古屋メシ」のコラム執筆。食への情熱を武器に、仁木は名古屋メシの魅力を伝えられるのか…。名古屋グルメ×お仕事奮闘記。
要旨
名古屋に本社を構える中京新聞社。生活部に配属された、新人記者・仁木千春は元料理人という異色の経歴だ。仁木が任されたのは、「県外の人から見た名古屋メシ」のコラム執筆。小倉トースト、あんかけスパ、ひつまぶし…唯一無二の食文化に魅了されるも、仁木は仕事の難しさに直面する。限られた文字数、伝わりやすい写真、取材相手との駆け引き―記者の仕事は甘くない!それでも、料理人だったからこそ書ける言葉がある。食への情熱を武器に、仁木は名古屋メシの魅力を伝えきれるのか!?どえらいうまい名古屋グルメ×お仕事奮闘記、開幕!
ISBN(13)、ISBN
978-4-575-52846-6 4-575-52846-3
書誌番号
1125008112
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125008112
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所蔵
所蔵は
2
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7
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
文庫本
913.6/モ
一般書
貸出中
-
2078712328
栄
公開
文庫本
913.6/モ
一般書
貸出中
-
2078412170
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