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【図書】 ホーローバットで作る焼き菓子とデザート

人気料理家８人のバットで作るおうちおやつ --
主婦と生活社 ／編   -- 主婦と生活社 -- ２０２５．６ -- ２５ｃｍ -- １１２ｐ

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タイトル ホーローバットで作る焼き菓子とデザート
副書名 人気料理家８人のバットで作るおうちおやつ
著者名等 主婦と生活社 ／編  
出版 主婦と生活社 ２０２５．６
大きさ等 ２５ｃｍ １１２ｐ
分類 596.65
件名 洋菓子
注記 「ホーローバットで作るうちのお菓子」（２０１３年刊）と「ホーローバットで作る体にやさしいお菓子」（２０１４年刊）の改題、再編集、合本
内容紹介 チーズケーキ、カステラ、プリン、ロールケーキ、マフィン、スコーン、ブラウニー、アイス…。ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集。８人の料理家が、おやつについての話とともに、焼き菓子やケーキ、デザートレシピを紹介する。
目次 １　渡辺有子さんのチーズのお菓子；２　中川たまさんのたまごのお菓子；３　飯塚有紀子さんのくだもののお菓子；４　ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子；５　『かえる食堂』松本朱希子さんの豆乳のお菓子；６　『ｔｉｒｏｉｒ』高吉洋江さんのきなことごまのお菓子；７　若山曜子さんのヨーグルトのお菓子；８　『ｄａｎｓ　ｌａ　ｎａｔｕｒｅ』千葉奈津絵さんのナッツのお菓子
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-16514-2　　 4-391-16514-7
書誌番号 1125013365
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125013365

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.65 一般書 貸出中 - 2078147060 iLisvirtual
南 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078399476 iLisvirtual
港北 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078131210 iLisvirtual
緑 公開 596.6 一般書 回送中 - 2078131228 iLisvirtual
都筑 公開 596.6 一般書 予約受取待 - 2078075018 iLisvirtual
戸塚 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078130671 iLisvirtual
泉 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078075000 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078064253 iLisvirtual

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