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【図書】 毎日のことだから。

頑張りすぎない体にいいごはん７２品 --
食事処さくら ／著   -- 大和書房 -- ２０２５．７ -- ２１ｃｍ -- １５７ｐ

資料詳細

タイトル 毎日のことだから。
副書名 頑張りすぎない体にいいごはん７２品
著者名等 食事処さくら ／著  
出版 大和書房 ２０２５．７
大きさ等 ２１ｃｍ １５７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 登録者数８５万人超の料理系ＹｏｕＴｕｂｅｒ。元フレンチの料理人。キッチンブランド「ＳＡＫＵＲＡ’ｓ」の運営者。「毎日の料理を、人生の愉しみに」をテーマに掲げ、基本の家庭料理からひと工夫したアレンジレシピまで、家庭で再現しやすいレシピ動画を配信中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 元フレンチ料理人が、毎日食べても飽きず、栄養バランスも考えた、お手軽レシピを伝授。栄養＆たんぱく質がしっかり摂れて、塩分控えめでも、ひと手間で劇的においしくなるコツを分かりやすく紹介する。
要旨 「ほんの少しの手間」が大切な調味料！食事は毎日のことだから、体によく、おいしく、段取りよく。栄養＆たんぱく質がしっかり摂れて、塩分控えめ。元フレンチの料理人が教える、人生を豊かにするレシピ。
目次 １　これ１品でごちそう（完全版肉野菜炒め；春雨とキャベツの炒め物　ほか）；２　ごはん＆麺、ときどきパン（手巻き寿司；おいなりさん　ほか）；３　おかずになるスープやサラダ（味噌玉で味噌汁；基本の豚汁　ほか）；４　副菜にもおつまみにも（トマトと卵の炒め物；半熟煮卵　ほか）；５　塩分控えめな付け合わせ（ナムル；酢玉ねぎ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-479-92179-0　　 4-479-92179-6
書誌番号 1113775079
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113775079

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2078208891 iLisvirtual

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