おいしいアートなお菓子レシピ -- momo book --
太田さちか /〔著〕   -- マイルスタッフ -- 2025.7 -- 21cm -- 144p

資料詳細

タイトル ときめくカラースイーツ
副書名 おいしいアートなお菓子レシピ
シリーズ名 momo book
著者名等 太田さちか /〔著〕  
出版 マイルスタッフ 2025.7
大きさ等 21cm 144p
分類 596.65
件名 洋菓子
注記 並列タイトル:Lovely COLOR SWEETS
著者紹介 ケーキデザイナー、芸術教育士。パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(美術学修士号)を取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「My little days」設立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 贈る相手やイベントに適した色や、推しのカラーなどに合わせて作ることができる、カラフルなスイーツのレシピ集。さまざまなお菓子のレシピを、どのように色を作っていくかの解説とともに収録する。
目次 ケーキ;メレンゲとマカロン;クッキー;チョコレート;アイスクリーム;ゼリー&ムース
ISBN(13)、ISBN 978-4-295-41122-2   4-295-41122-1
書誌番号 1125018670
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125018670

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B1階ポピュラー Map 596.65 一般書 利用可 - 2078377669 iLisvirtual
港北 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2078279896 iLisvirtual
山内 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2078152292 iLisvirtual