The Only Japanese Cookbook You Will Ever Need! --
MAKIKO ITOH /〔著〕   -- チャールズ・イー・タトル出版 -- c2025 -- 24cm -- 512p

資料詳細

タイトル REAL JAPANESE COOKING
副書名 The Only Japanese Cookbook You Will Ever Need! Traditions,Tips & Techniques with Over 600 Authentic Recipes
著者名等 MAKIKO ITOH /〔著〕  
出版 チャールズ・イー・タトル出版 c2025
大きさ等 24cm 512p
分類 596.21
件名 日本料理
注記 索引あり
注記 日本語一部併記
ISBN(13)、ISBN 978-4-8053-1615-3   4-8053-1615-2
書誌番号 1113448987
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113448987

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 3階一般調査 Map 日本紹介 英語 596.21 一般書 利用可 - 2078242836 iLisvirtual