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【図書】 中医師がすすめる体にこもった熱を取る薬膳

幸井俊高 ／監修, 検見﨑聡美 ／料理   -- 河出書房新社 -- ２０２５．８ -- ２６ｃｍ -- ６３ｐ

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タイトル 中医師がすすめる体にこもった熱を取る薬膳
著者名等 幸井俊高 ／監修, 検見﨑聡美 ／料理  
出版 河出書房新社 ２０２５．８
大きさ等 ２６ｃｍ ６３ｐ
分類 498.583
件名 薬膳
注記 「最強！涼野菜レシピ」（２０１２年刊）の改題、大幅に加筆、再編集
注記 文献あり
著者紹介 【幸井俊高】「薬石花房幸福薬局」代表、中医師。東京大学薬学部卒業。中国・国立北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。１９９８年、中国政府より、日本人として１８人目の中医師の認定を受ける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 疲れ、だるさ、不眠、渇き、めまい、ほてり、熱中症…。こもり熱からくる不調を、熱取り食材の力で体の内側からととのえ、改善していくための薬膳レシピ本。手軽に熱取り食材が摂れるおいしい薬膳ドリンクも紹介する。
要旨 中医師もおすすめ。手に入りやすい食材で、体にこもった余分な熱を取る毎日の薬膳のレシピ本です。
目次 体に熱がこもりすぎるとさまざまな不調が起こります；体にこもった熱が原因で起こる、さまざまな不調とは〜疲れ・不眠・のどの渇き・めまい・いらいら・ほてり・倦怠感・熱中症・頭痛；不調の元＝「こもり熱」を取る健康になる食養生とは；体のこもり熱を取る、おすすめ食材とは〜野菜、肉、魚介、果物など；こもり熱を取る最強メニュー；その他のおすすめ熱取り野菜　枝豆、オクラ、かぼちゃ、苦瓜、ピーマン；熱取り薬膳ドリンク
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-29538-1　　 4-309-29538-X
書誌番号 1125025922
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125025922

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