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【図書】 写真とグラフで見る昭和の食品産業

昭和１００年記念出版 --
日本食糧新聞社 -- ２０２５．６ -- ３０ｃｍ -- ６８２ｐ

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タイトル 写真とグラフで見る昭和の食品産業
副書名 昭和１００年記念出版
出版 日本食糧新聞社 ２０２５．６
大きさ等 ３０ｃｍ ６８２ｐ
分類 588.09
件名 食品工業－日本－歴史－昭和時代
注記 年表あり
内容紹介 昭和時代の報道写真や食品業界の動向を伝えた出版物の記事等をまとめ、食品界の昭和の歴史を記した１冊。昭和の食品界の変遷を、農産加工から飲料、外食産業まで幅広く網羅し、わかりやすく解説する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-88927-298-7　　 4-88927-298-4
書誌番号 1125028095
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125028095

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.0 一般書 利用可 - 2078429910 iLisvirtual

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