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【図書】 世界の食器図鑑

歴史・技法・名品 --
加納亜美子 ／監修, 玄馬絵美子 ／著, 米山明泉 ／著   -- 平凡社 -- ２０２５．９ -- ２２ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル 世界の食器図鑑
副書名 歴史・技法・名品
著者名等 加納亜美子 ／監修, 玄馬絵美子 ／著, 米山明泉 ／著  
出版 平凡社 ２０２５．９
大きさ等 ２２ｃｍ ２２３ｐ
分類 596.9
件名 食器 , 陶磁器
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【加納亜美子】陶磁史研究家。共著に『あたらしい洋食器の教科書』（翔泳社）など、編集協力に『ガラス図鑑』（平凡社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 陶磁器を中心とした食器の歴史、製造方法、技巧、おもなメーカーや陶産地、装飾美術などを、ヴィジュアルを用いながらカテゴリー別に解説。「洋食器」と「和食器」を同時に掲載し、両者の違いを浮き彫りにすることで、持ち味を生かした食卓づくりを提案する。
要旨 食卓を彩る、麗しきうつわの宇宙。彩り豊かな欧州のプレートから趣深い日本の茶碗まで―名作・ブランドの物語やモチーフの意味、テーブルでの使い方をこの一冊に網羅。眺めて美しく、読んで学べて、テーブルで活かせる、食器図鑑の決定版。
目次 序章　食器図鑑のはじまり；第１章　食器の基礎知識；第２章　食器の歴史；第３章　世界の食器；第４章　日本の食器；第５章　モチーフで楽しむ食器デザイン；第６章　食器の楽しみ方
ISBN(13)、ISBN 978-4-582-24740-4　　 4-582-24740-7
書誌番号 1125033498
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125033498

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中央 １階ポピュラー 596.9 一般書 予約準備中 - 2078410593 iLisvirtual

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