紅茶検定公式テキスト --
日本紅茶協会 /監修   -- 実業之日本社 -- 2025.10 -- 21cm -- 191p

資料詳細

タイトル おいしく学ぶ紅茶のきほん
副書名 紅茶検定公式テキスト
著者名等 日本紅茶協会 /監修  
出版 実業之日本社 2025.10
大きさ等 21cm 191p
分類 619.8
件名 紅茶
注記 文献あり
内容紹介 紅茶を知る、楽しむ、味わう紅茶の教科書。おいしい紅茶のいれ方から、茶葉・製法・産地・成分、そして歴史や文化まで幅広く解説する。紅茶検定のベーシックからアドバンスで出題される内容までをカバー。巻末には実戦形式の模擬問題を収録。
要旨 紅茶を知る、楽しむ、味わう。あなたの“紅茶の教科書”。紅茶検定対策問題収録。ビギナーも紅茶ファンも、紅茶の知りたいことぜんぶ!紅茶のいれ方/茶葉&産地/ブランドカタログ/歴史/検定試験…。保存版、産地別茶葉ガイド付き。
目次 第1章 紅茶のおいしいいれ方;第2章 紅茶の基礎知識;第3章 産地別 紅茶ガイド;第4章 紅茶ブランドカタログ;第5章 紅茶の歴史と文化;第6章 「紅茶検定」模擬問題集
ISBN(13)、ISBN 978-4-408-65170-5   4-408-65170-2
書誌番号 1125033877
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125033877

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 619 一般書 貸出中 - 2079233237 iLisvirtual
神奈川 公開 619 一般書 予約受取待 - 2079097520 iLisvirtual