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【図書】
最愛!のりレシピ86
しらいのりこ
/著 --
主婦と生活社 -- 2025.10 -- 18cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
最愛!のりレシピ86
著者名等
しらいのりこ
/著
出版
主婦と生活社 2025.10
大きさ等
18cm 111p
分類
596
件名
料理
,
海苔
著者紹介
料理研究家。米どころ、新潟県出身。夫であるシライジュンイチ氏とともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、ごはんのおいしさを世に広めるべく活動。米料理やごはんに合うおかずを得意とする。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
いつものおかずが格段においしくなる、「のり」が主役のレシピ集。おかずから簡単つまみ、ごはんものや麺、作りおきできる万能調味料、さらにはおやつまで、のりの風味や香りを生かした86レシピを紹介する。
目次
1 のりでパリッと!朝ごはん(卵ばくだんおにぎり;のりのりおにぎり ほか);2 のりでノリノリ!昼ごはん(全力のり弁;ストライプカレーのり弁 ほか);3 うまみ増し増し!のりおかず(あえる;焼く・炒める ほか);4 週末は、のりで巻き巻き!(海鮮太巻き;ステーキのり巻き ほか);5 味変上等!のりは万能調味料(のりの佃煮;韓国風のりの佃煮 ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-391-16585-2 4-391-16585-6
書誌番号
1125034054
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125034054
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所蔵
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資料コード
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