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【図書】 ヒゲのガハクごはん帖

梅村由美 ／文, 山口晃 ／画   -- 集英社 -- ２０２５．１０ -- ２１ｃｍ -- ２０５ｐ

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タイトル ヒゲのガハクごはん帖
著者名等 梅村由美 ／文, 山口晃 ／画  
出版 集英社 ２０２５．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ２０５ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 【梅村由美】１９６８年生まれ、神奈川県出身。１９９１年東京藝術大学美術学部芸術学科卒業。２００２年に画家・山口晃と入籍。コンテンポラリーアートを扱う複数のギャラリーにて約３０年間勤務の後、山口のマネジメントに専念し、その活動をサポートする。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 自宅で、行きつけの店で、はたまた旅先で。画家・山口晃の「食」へのこだわりに振り回される日常を、妻の梅村由美が愛憎込めて綴った１７篇のエッセイ集。ウェブメディア「ＭＯＮ　ＯＮＣＬＥ」の連載を書籍化。
要旨 自宅で、行きつけの店で、はたまた旅先で―。画家・山口晃の「食」へのこだわりに振り回される日常を、妻の梅村由美が愛憎込めて綴った１７篇！ウェブメディア「ＭＯＮ　ＯＮＣＬＥ」好評連載、待望の書籍化！
目次 ある日のガハクのごはん帖；お弁当日記―夏の長野の５日間；記憶で巡るヴェネチアごはん；「おそば食べたい…」；ぐらぐら味噌汁；ＮＹハンバーガー・ショック！；オレンジだけじゃなかったバレンシア；かき氷、それぞれの思い出；定番朝食のできるまで；たまにはいいかな、こんな贅沢；大掃除からの深夜のフレンチ；始まりは、「成分調査サンプル」３皿；チョコレート＋αのビスケット；名もなきジャガイモ料理；季節外れのカズノコの世話；コーヒータイムは心の支え；ガハクは生クリームが大好き
ISBN(13)、ISBN 978-4-08-781766-9　　 4-08-781766-0
書誌番号 1125036297
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125036297

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B１階ポピュラー 596.0 一般書 貸出中 - 2078516804 iLisvirtual
磯子 公開 596 一般書 予約準備中 - 2079358447 iLisvirtual

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