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【図書】 おうちクッキー図鑑

ポリ袋で作れる！ --
稲田多佳子 ／著   -- ナツメ社 -- ２０２５．１１ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル おうちクッキー図鑑
副書名 ポリ袋で作れる！
著者名等 稲田多佳子 ／著  
出版 ナツメ社 ２０２５．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 596.65
件名 ビスケット
注記 索引あり
著者紹介 菓子・料理研究家。京都生まれ。「家庭のおやつは気軽さが一番」という考えのもと、ポリ袋で楽においしく作るお菓子作りを提唱している。少人数制の菓子と料理の教室「ｐｒｉｖａｔｅ　ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　Ｔ’ｓ　ｏｖｅｎ」と、インスタグラムを利用したオンラインレッスン「ｐｒｉｖａｔｅ　ｂａｋｉｎｇ　ｓａｌｏｎ　Ｔ’ｓ　ｏｖｅｎ　ｏｎｌｉｎｅ」を主宰。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 おうちで手軽に、クッキーづくりを楽しめるレシピ集。定番のクッキーから、おつまみに合う塩クッキーまで、バリエーション豊富に５６レシピ紹介する。クッキー缶の詰め方やラッピングのアイデアも満載。
要旨 ポリ袋クッキーなら、特別な道具もテクニックも不要！手軽＆時短なのに、とびきりおいしい！どんどん作れるから、贈りたくなる！お手製のクッキー缶＆ラッピングアイデアも満載！驚きの簡単レシピで、クッキー作りの虜に！５６レシピ紹介。
目次 １　手で成形するクッキー（チョコチャンククッキー；ダブルココアクッキー　ほか）；２　手で成形してカットするクッキー（プレーンアイスボックスクッキー；紅茶のアイスボックスクッキー　ほか）；３　めん棒でのばしてカットするクッキー（ココアとアーモンドのサブレ；ほうじ茶のサブレ　ほか）；４　めん棒でのばして型で抜くクッキー（プレーンクッキー；キャラメルクッキー　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8163-7787-7　　 4-8163-7787-5
書誌番号 1125038159
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125038159

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B１階ポピュラー Map ティーンズ 596.65 一般書 利用可 - 2079045503 iLisvirtual
鶴見 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078504822 iLisvirtual
中 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2079136908 iLisvirtual
南 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2079286411 iLisvirtual
旭 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2079226729 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2079056084 iLisvirtual
緑 公開 図書取次所 596.6 一般書 貸出中 - 2079074139 iLisvirtual
都筑 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2078499047 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2079051260 iLisvirtual

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