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食糧敗戦はなぜ起きたか? -- 文春新書 --
鈴木宣弘 /著   -- 文藝春秋 -- 2025.10 -- 18cm -- 182p

資料詳細

タイトル 令和の米騒動
副書名 食糧敗戦はなぜ起きたか?
シリーズ名 文春新書
著者名等 鈴木宣弘 /著  
出版 文藝春秋 2025.10
大きさ等 18cm 182p
分類 611.33
件名 米-日本 , 農業政策-日本
著者紹介 1982年、東京大学農学部農業経済学科を卒業し、同年、農林水産省に入省。15年ほど主に貿易問題、国際交渉担当などを担った後に退職。東京大学大学院農学生命科学研究科教授(農学国際専攻)などを経て2024年から同特任教授。『食の戦争―米国の罠に落ちる日本』(文春新書)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 「令和の米騒動」はなぜ起きたか。それは長年続いた減反政策ゆえのコメ不足と農家の疲弊、つまり農政の失敗にこそ原因がある。日本人の主食であるコメを守るためにはどうしたらいいのか。食料安全保障の第一人者が問題の構造と処方箋を描き出す。
要旨 「令和の米騒動」はなぜ起きたか?それは農協など流通の問題ではない。長年続いた減反政策ゆえのコメ不足と農家疲弊、つまり農政の失敗にこそ原因がある。日本人の主食であるコメを守るためにはどうしたらいいのか。食料安全保障の第一人者が問題の構造と処方箋を描き出す。
目次 はじめに 国産米が消える日;第1章 「令和の米騒動」の本質は何か;第2章 コメ農家が消える前に;第3章 食料自給率わずか38%の日本を襲う“クワトロショック”;第4章 農家を助けながら消費者が安いコメを食べるために;第5章 再生への道 自立した農と食を取り戻す;おわりに 「ローカル自給圏」構築のうねりを
ISBN(13)、ISBN 978-4-16-661509-4   4-16-661509-2
書誌番号 1125038617
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125038617

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