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【図書】
ようやくカレッジに行きまして
光浦靖子
/著 --
文藝春秋 -- 2025.10 -- 19cm -- 269p
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資料詳細
タイトル
ようやくカレッジに行きまして
著者名等
光浦靖子
/著
出版
文藝春秋 2025.10
大きさ等
19cm 269p
分類
779.9
個人件名
光浦靖子
著者紹介
1971年生まれ。愛知県出身。幼なじみの大久保佳代子と「オアシズ」を結成。手芸作家・文筆家としても活動し、著書に『傷なめクロニクル』など多数。2021年からカナダに在住。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
2022年、公立のカレッジのプロのシェフを養成するコースに入学したヤスコ。さまざまな思いを胸に、カレッジの門を叩いたヤスコは、言葉がわからない状況の中、様々な年齢や人種のクラスメイトと一緒に授業や実習で学び、課題に追われる毎日を過ごし…。
要旨
ワーキングビザを目指しシェフ訓練校に入学した50代の学生ヤスコ。過酷で多忙で涙と幸せの詰まったカナダ奮闘記!
目次
1(前半) カレッジの始まり;1(後半) 人に譲るキャンペーン;2 bossyなジェイデン;3 チャーリーの「きよみよ〜」;4 実技試験の試練;5 「ジョーカー」シェフ現る;6 情熱的おじいちゃんシェフ;7 ふらっと来たフツフツ期;8 駆け込み寺・チャーリー;9 鞭と飴;10 ベーコン、無駄にしないで;11 無理!無理!無理!無理!;12 パラパラsushi rice;13 今、なんつった?;14 即戦力はてんてこ舞い;15 夜クラスのバス停;16 話を聞いてよ、シェフ;17 レストランと卒業
ISBN(13)、ISBN
978-4-16-392035-1 4-16-392035-8
書誌番号
1125040726
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125040726
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所蔵
所蔵は
2
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104
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
保土ケ谷
公開
779
一般書
貸出中
-
2079022058
栄
公開
779
一般書
貸出中
-
2079116478
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