データ・資料集 --
日本栄養士会 /編   -- 第一出版 -- 2025.12 -- 19cm -- 657p

資料詳細

タイトル 管理栄養士・栄養士必携 2026年版
副書名 データ・資料集
著者名等 日本栄養士会 /編  
出版 第一出版 2025.12
大きさ等 19cm 657p
分類 498.55
件名 栄養-便覧
注記 索引あり
目次 1 食事摂取基準;2 健康づくり対策;3 健康・栄養・食品関連統計;4 公衆衛生関連統計;5 栄養指導・栄養教育;6 栄養生理・生化学;7 母子栄養;8 高齢者栄養・介護・福祉;9 臨床栄養;10 食品の成分・表示;11 食品衛生・食品安全;12 給食経営管理;13 調理・調理科学;14 管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務;15 栄養関連法規
ISBN(13)、ISBN 978-4-8041-1520-7   4-8041-1520-X
書誌番号 1125053180
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125053180

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.55 一般書 利用可 館内のみ 2079383743 iLisvirtual