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【図書】 「食」のことわざを知る事典

井筒清次 ／編   -- アーツアンドクラフツ -- ２０２６．１ -- １９ｃｍ -- ２４２ｐ

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タイトル 「食」のことわざを知る事典
著者名等 井筒清次 ／編  
出版 アーツアンドクラフツ ２０２６．１
大きさ等 １９ｃｍ ２４２ｐ
分類 383.8
件名 食生活－辞書 , 諺－辞書
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９４７年、東京都生まれ、早稲田大学政治経済学部卒業。百科事典、歴史雑誌等の編集を経て、フリーの編集者、出版プロデューサー、ライター。著書に『童謡唱歌の故郷を歩く』（河出書房新社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「青菜に塩」「膾炙」「毎日すりこ木を食わぬ者なし」「やかんで米をとぐよう」…。暮らしの中に伝わる食生活の知恵や教訓のことわざ約９００を紹介。食事、飲食、食材、調理、作法など「食」に関わることわざに解説を付して、五十音順に配列する。
要旨 食事、飲食、食材、調理、作法など、民間に伝わっている「食」生活に関わることわざに解説を付して、五十音順に配列しています。中国・西洋のことわざを一部いれました。巻末に五十音順に索引を付しました。気になったことわざは、索引から検索できます。暮らしの中に伝わる食生活の知恵や教訓のことわざ約９００。
ISBN(13)、ISBN 978-4-911356-11-1　　 4-911356-11-1
書誌番号 1125055623
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125055623

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階社会科学 Map 383.8 一般書 利用可 - 2079785442 iLisvirtual
港北 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2079443096 iLisvirtual

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