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【図書】 家族と私がうれしいごはん

村井理子 ／著   -- 亜紀書房 -- ２０２６．２ -- ２１ｃｍ -- １３３ｐ

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タイトル 家族と私がうれしいごはん
著者名等 村井理子 ／著  
出版 亜紀書房 ２０２６．２
大きさ等 ２１ｃｍ １３３ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 翻訳家　エッセイスト、１９７０年静岡県生まれ。ブッシュ大統領の追っかけブログが評判を呼び、翻訳家になる。現在はエッセイストとしても活躍。著書に『家族』（亜紀書房）、『兄の終い』（ＣＥメディアハウス）、『義父母の介護』（新潮社）、他。訳書に『ゼロからトースターを作ってみた結果』（新潮文庫）、『黄金州の殺人鬼』（亜紀書房）、他。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 台所がちょっと「うれしい」場所になりますように。ありあわせの材料で、ざっくり作れば大丈夫。ワインのおつまみから、子どものための料理まで。翻訳家・エッセイストの村井理子が難しい材料をそろえなくても作れる“簡単でうれしい”レシピを紹介する。
要旨 毎日の料理は、本当に大変。献立を考えて、食材を調達して、作って、片付けて…その繰り返し。忙しい合間に頑張って用意したのに、誰も喜んでくれなかったら最悪です。だからこそ、難しい材料をそろえなくても作れる、“簡単でうれしい”レシピを紹介します。おつまみ、メイン、常備菜。村井家の食卓に並ぶ、四季折々のメニューをどうぞ。
目次 新たまねぎとソフトサラミのマリネ；たけのこパスタ；アボカド、生ハム、モッツァレラチーズの春巻き；冷蔵庫にある適当野菜のスープ；ツナメルト；ミンチカツ；さっぱりトマトごはん；薬味どっさり鰹のたたき；女優巻き；にんじんサラダ；鶏ハム；もやしとにんにくのワインビネガー和え；チキンスープのお粥；薬味たっぷりまぜ寿司；なすカツ；タコとひよこ豆のサラダ；水切りヨーグルトときゅうりの簡単サラダ；にんにくのオリーブオイル煮；アボカドディップ；ひよこ豆とギリシャヨーグルトのサラダ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-7505-1895-4　　 4-7505-1895-6
書誌番号 1125057835
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125057835

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B１階ポピュラー 596.0 一般書 貸出中 - 2079401881 iLisvirtual

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