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【図書】 一流の接待

小学館新書 --
野地秩嘉 ／著   -- 小学館 -- ２０２６．２ -- １８ｃｍ -- ２３７ｐ

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タイトル 一流の接待
シリーズ名 小学館新書
著者名等 野地秩嘉 ／著  
出版 小学館 ２０２６．２
大きさ等 １８ｃｍ ２３７ｐ
分類 336.49
件名 接待
著者紹介 １９５７年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業後、出版社、美術ギャラリー勤務を経てノンフィクション作家に。『ＴＯＫＹＯオリンピック物語』でミズノスポーツライター賞受賞。日本文藝家協会会員。『セカストの奇跡　逆襲のゲオ』など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 店の選び方や予約する際に伝えておくべきことから、接待で話してはいけないことと話題にするべきこと、手土産の選び方やお礼状の書き方まで。達人たちが教える具体的な心得と技術を通して、人を気遣い、もてなすことの真髄を伝える。
要旨 本書は、達人たちが教える接待の具体的な心得と技術を通して、人を気遣い、もてなすことの真髄を伝えるものだ。店の選び方や予約する際に伝えておくべきことから、接待で話してはいけないことと話題にするべきこと、食べるマナー、手土産の選び方やお礼状の書き方まで、今日からすぐに実践できることばかり。これさえ読めば、あなたも一流の接待、上質のもてなしができるようになる。巻末に、エッセイスト・松浦弥太郎さんとの対談を特別収録。
目次 第一章　接待し、接待され、接待の場を提供するプロの視点から；第二章　接待の絶対王者になるために；第三章　接待という戦場での心得；第四章　料理店の種類ごとにもてなしを考える；第五章　ゴルフの接待；第六章　親が子どもに伝える接待の心得と技；第七章　日本旅館で接待する；第八章　ネパール人仲居が見た日本の温泉旅館と接待；あとがきに代えて　松浦弥太郎×野地秩嘉　特別対談　「マナーのいい人」がひそかにやっていること
ISBN(13)、ISBN 978-4-09-825505-4　　 4-09-825505-7
書誌番号 1125058933
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125058933

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中 公開 336.4 一般書 貸出中 - 2078838186 iLisvirtual
港北 公開 Map 336.4 一般書 利用可 - 2079460985 iLisvirtual
山内 公開 336.4 一般書 貸出中 - 2078871132 iLisvirtual

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