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【図書】 カビの本

寄り道の科学 --
李憲俊 ／著, 李新一 ／著   -- 日刊工業新聞社 -- ２０２６．３ -- ２１ｃｍ -- １５０ｐ

資料詳細

タイトル カビの本
シリーズ名 寄り道の科学
著者名等 李憲俊 ／著, 李新一 ／著  
出版 日刊工業新聞社 ２０２６．３
大きさ等 ２１ｃｍ １５０ｐ
分類 465.8
件名 カビ
注記 「カビの科学」（２０１３年刊）の改題新版
注記 文献あり
著者紹介 【李憲俊】１９９６年、衛生微生物研究センター開設。２００３年、株式会社衛生微生物研究センター設立。長年にわたり住環境や様々な材料における微生物の生態調査、分離・同定、制御技術の開発研究に従事。代表的な著書に、「おもしろサイエンス　カビの科学」（著）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 カビは私達の周りの至る所に存在し、あまり好かれる存在ではないが、人類の発展に大きく貢献する力も持っている。そんな好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活において注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説していく。
目次 １　カビとはどういう生き物なのか？；２　カビが生きるためのシステムと発育条件；３　カビは怖い生物なのか？；４　生活の中でカビを防ぐには；５　カビと人間はひとつの世界で生きている；６　私たちの身近にいるカビたちの素顔；７　カビの検査の手法あれこれ
ISBN(13)、ISBN 978-4-526-08433-1　　 4-526-08433-6
書誌番号 1125068683
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125068683

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