資料詳細

【図書】 夫婦ふたり分、野菜たっぷり蒸篭ごはん

からだにやさしく、手軽に作れる。 --
丹羽直美／著 -- グラフィック社 -- ２０２６．３ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	夫婦ふたり分、野菜たっぷり蒸篭ごはん
副書名	からだにやさしく、手軽に作れる。
著者名等	丹羽直美／著
出版	グラフィック社２０２６．３
大きさ等	２６ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	愛知県出身。遠くの中学校へ通う次男のからだを思い、本格的にお弁当作りを開始。２０２３年春その次男が巣立ち、２０２５年春に長男も就職で上京。今は自身と夫のために野菜たっぷりでからだに優しい蒸篭ごはんにシフトを変更。子育てから手が離れた今は、不定期で料理教室を主宰しながら、蒸篭を使ったヘルシーで簡単なレシピをパワフルに日々発信中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	子供が巣立ったあとは、どうしても野菜不足になりがちな晩ごはん作りに蒸篭使いをシフトチェンジ。基本２４ｃｍの蒸篭２段で失敗いらず、簡単でヘルシーな献立を提案。ポタージュやスープのほか、蒸篭の中で小さな蒸篭をのせて作るレシピも掲載する。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7661-4141-2　　 4-7661-4141-5
書誌番号	1125070828
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125070828

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
泉	公開		596	一般書	予約受取待	-	2079645250