食料・食生活 食品産業・農畜水産業 --
日外アソシエーツ株式会社 /編集   -- 日外アソシエーツ -- 2026.4 -- 21cm -- 321p

資料詳細

タイトル 「食」と農業レファレンスブック 2
各巻タイトル 食料・食生活 食品産業・農畜水産業
著者名等 日外アソシエーツ株式会社 /編集  
出版 日外アソシエーツ 2026.4
大きさ等 21cm 321p
分類 610.31
件名 農業-書目 , 食糧-書目
注記 索引あり
内容紹介 2010年から2025年に刊行された「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できるレファレンスブック。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など2,873点を収録。目次・内容解説も掲載。
要旨 「食」と農業のレファレンスブック追補版。2010(平成22)年から2025(令和7)年に刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書を一覧できる。事典、辞典、ハンドブック、法令集、図鑑・図集、年鑑・白書、統計集など2,873点を収録。目次・内容解説も掲載。様々な角度から検索できるよう、書名、著編者名、事項名の索引を完備。
目次 食品全般;「食」と社会;食生活と健康;食品・栄養の科学;食と産業;食料経済・流通;農業;畜産業;水産業
ISBN(13)、ISBN 978-4-8169-3092-8   4-8169-3092-2
書誌番号 1190165840
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190165840

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 610.3 一般書 利用可 館内のみ 2080809932 iLisvirtual